土門拓朗のブログ

4月27日『道の駅稚内 キタカラ』プレオープン報告

ぷわっはーーーー\(^o^)/

先ほど無事にプレオープン終わりました♪

オープン前研修もなんとか間に合い大きな混乱もなく完了!!

新しく何かを作り上げるってのは本当に何度経験しても楽しいものですね♪

今回のキタカラカフェで提供するものは『稚内にあるもので稚内では味わえない経験を』
をメインコンセプトとして開発しました。

稚内には海産品はもちろんのこと農産品・畜産品もかなりいいものが揃ってます!!

それらの魅力をいかに新しい衝撃としてお客様に伝えるか!!
ココが一番気を使った部分です。

このふわとろ生ドーナツは予想以上の反応でチョコとブルーベリーは見事に完売いたしました!!

フレッシュジュースは主に道の駅ユーザーに利用していただきたいですね~、疲れには栄養ドリンクよりも
ビタミンたっぷりフレッシュジュースですよ、お父さん!!!

明日細かい修正をして4月29日グランドオープンです!!

寝不足でアイベアーがガウガウな真保店長がんばれーーーーヽ(*´∀`)ノ

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  • ごんじ

    T君、Aちゃん オープンおめでとうございます。
    体に気を付けて 無理しないで頑張ってください。
    いつか 行こう! と思っています! ごんじ

    • http://takfoodcomp.com/ TAK FOOD COMPAMY

      ありがとうございます!!無理は承知!!笑 
      けど、立ち上げは本当楽しいです♪
      稚内に新しい文化を!!の精神でがんばります!!